공모전 대외활동 정보
2020 만원의 소확행 국내산 축산물 활용 온라인 요리대회 (기간연장)
조회수 : 1,537
- 분야
- 응모대상
- 주최/주관 (사)한국여성소비자연합
- 후원/협찬 농림축산식품부/축산물품질평가원
- 접수기간 2020-06-15 ~ 2020-07-24 D+1,366
- 총 상금 1천만원이하
- 1등 상금 100만원
- 홈페이지 https://www.wevity.com/?c=find&s=1&gbn=view&ix=42302
- 첨부파일 [첨부파일 다운로드]
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상세내용
※ 본 내용은 참고 자료입니다. 반드시 주최사 홈페이지의 일정 및 상세 내용을 확인하세요.
2020 만원의 소확행 국내산 축산물 활용 온라인 요리대회
■ 대회목적
- 국내산 축산물 비선호 부위의 활용을 높이기 위한 방법으로 요리대회를 통해 다양한 레시피를 소비자에게 홍보하고 활용시키고자 함.
■ 진행방법
- 참가자 : 신청서 및 영상 이메일 발송
- 1차 선발 : 전문가, 식품 관련 업계 및 일반 소비자 평가단 의견 수집
- 2차 선발 : 유튜브 채널 재생목록 업로드, 시청자 투표 및 전문가 의견 수집
- 시상 : 우수제품 시상
■ 응모 자격 : 국내산 축산물을 사랑하는 누구나(팀, 개인 모두 가능)
* 1인 또는 1팀(2인 이상 4인 이하) 1작품 지원 가능
■ 응모 기간 : 2020.06.15.(월)~2020.07.24.(금)
■ 응모 내용
- 국내산 축산물을 활용한 주 재료비(축산물) 1만 원 미만의 맛있고 독창적인 레시피(1~2인용)
- 재료 : 다음의 국내산 비선호 부위 축산물 사용
* 소 : 우둔, 설도, 사태, 앞다리, 목심
* 돼지 : 앞다리, 뒷다리, 등심
* 닭, 오리 : 부위의 제한 없음
- 부 재료비를 제외한 축산물 재료비 1만원 미만으로 제한
- 재료 소개와 만드는 과정을 영상으로 접수
■ 작품 규격
- 분량 : 재생시간 10분 이내
- 파일 형식 : avi, mp4, mov
- 해상도 : HDV(720p) 이상
■ 결과 발표 : 한국여성소비자연합 홈페이지 및 블로그에 추후 공지
■ 심사 기준 : 시청자 참여(조회수) 30%, 내부평가 70%
※ 레시피의 독창성, 편리성, 정확성, 실현가능성, 비선호 부위의 단점을 조리 시 보완할만한 아이디어 등에 가산점 부여예정
■ 시상 인원 : 18명(팀)
■ 시상내역
- 최우수상(1) : 100만원 상당의 우리축산물
- 우수상(2) : 50만원 상당의 우리축산물
- 장려상(5) : 20만원 상당의 우리축산물
- 인기상(10) : 10만원 상당의 우리축산물
※ 참가자 모든 팀에게 소정의 기념품이 제공됩니다.
※ 수상작은 각종 쿠킹클래스를 통해 레시피가 공유, 홍보 될 예정입니다.
■ 제출 자료
① 참가신청서, 개인정보수집 및 이용동의서, 서약서(대표자 1인 서명 포함)
② 동영상 파일
③ 축산물 구입 영수증 사본
■ 제출 방법
(kwconsumer1@gmail.com)으로 제출자료 메일발송.
메일 제목은 “이름(팀)_요리제목”으로 작성
주최사 1문 1답
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주최사를 소개해주세요(사)한국여성소비자연합의 민간 소비자
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본 공모전의 취지 및 목적을 적어주세요국내산 축산물 비선호 부위를 활용하여 간편하게 먹을 수 있는 한끼 식사
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주최사가 원하는 공모작 형태 또는 예시는동영상으로 만드는 과정과 결과물을 제출
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심사과정 중 가장 중요시 하는 요소는?축산물 비선호부위 사용 여부, 1만원 미만의 축산물 사용 외
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공모전 도전자들에게 전하고 싶은 말은?건강한 우리 축산물의 비선호부위를 맛있고 다양하게 요리할 수 있는 레시피와 아이디어를 가지고 많은 참여 부탁드립니다.
본 정보의 사실 여부를 보증하지 않습니다.
반드시 주최사 홈페이지의 공모요강을 확인하시기 바랍니다.
반드시 주최사 홈페이지의 공모요강을 확인하시기 바랍니다.
